有些癌症是“省”出来的！这些节省的习惯要改掉- 热盟同城

有些癌症是“省”出来的！这些节省的习惯要改掉

2023年09月28日 20:01 浏览：316 来源：ReMeng.com

癌症除了与遗传和环境因素有关，

还与生活方式有关。

一些看似节省的“好习惯”，

可能成为导致癌症的元凶。

省电：油烟机关太早

有些人有这样的习惯：为了省电，快炒完菜时会随手把抽油烟机关掉。但是，这种行为会给健康带来隐患。

一些致癌物容易混杂在油烟中。比如，淀粉类食物遇到高温，容易产生丙烯酰胺，属于2A类可致癌物；富含蛋白质类食物遇到高温，容易产生杂环胺类化合物，属于强致癌物，可以在体内积累，逐渐降低免疫功能，有几率诱发身体各部位肿瘤。脂肪类食物遇到高温，容易产生苯并芘等致癌物。

建议：

油烟机“早开晚关”。当油烟肉眼可见时，有害物质已经在大量挥发了，因此油烟机要在开火前就打开，而炒完菜后，油烟并不会立马就散去，仍然会有不少悬浮在空气中，扩散并附着在厨房物品上，因此关火后5分钟再关油烟机更合适。

省力：久坐不运动

越来越多的人习惯坐在电脑面前长期久坐不动，这样肠道蠕动减弱、减慢，粪便中的有害成分包括致癌物在结肠内滞留并刺激肠黏膜，再加上久坐者腹腔、盆腔、腰骶部血液循环不畅，会导致肠道免疫屏障功能下降，这些都增加了大肠癌的发病危险。

而对比之下，2021年发表在《Medicine & Science In Sports & Exercise》（体育运动医学与科学）期刊上的一项研究显示，运动不仅能改善整体健康，还会释放出一种减缓癌细胞生长的“秘密武器”——肌细胞因子，给身体内创造一个“抑癌环境”！

建议：

坚持运动，避免久坐。运动是抗癌过程中的一剂良药，可使免疫系统功能增强。推荐每天30分钟以上的运动，如健走、太极拳、八段锦、游泳等。

省事：爱买加工肉食

有些人不喜欢做饭，经常购买即食的加工肉食，比如香肠、汉堡、方便面、比萨、卤味等。

加工肉食绝大部分都会添加亚硝酸盐做防腐剂。而且加工肉制品，使用烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理肉制品，这个过程会产生亚硝基化合物、杂环胺、多环芳烃、饱和脂肪等致癌物质，会增加各种疾病和癌症的风险。

2017年，世界卫生组织将加工肉列入1类致癌物，每天多吃一两加工肉，结直肠癌发病率增加1.12倍。

建议：

控制加工肉摄入量。对于爱吃红肉、加工肉的人来说，建议多补充鱼类、豆类、坚果等植物蛋白质来源，让饮食更加多元化。推荐成年人每天摄取120克到200克的动物性食物，其中鱼类40克到75克，畜禽肉类40克到75克，蛋类40克到50克。

省油：用过期的食用油

黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物，其滋生的温度为28℃—38℃，喜潮湿，一般情况下肉眼看不见，能导致肝癌。它喜欢藏身在发霉的筷子、过期或变质的食用油、发苦的坚果、变质的米饭、馒头等主食中。

1mg的黄曲霉毒素就可以导致癌症发生，20mg的黄曲霉毒素一次性摄入直接致成年人死亡，其毒性是氰化钾的10倍，砒霜的68倍，280℃以上的高温才能杀灭，是咱们所知的最强的生物致癌剂。

建议：

预防黄曲霉毒素，防霉是一项关键措施。所以无论是食物还是生活用品，都应当尽量保持干燥低温。发现食物有局部发霉，建议及时丢掉。